SoulSpice wurde 2016 von Meret Brotbek und Boris Rafalski gegründet. Sie wissen, wo und wie die Gewürze angebaut werden und gestalten auch die Bedingungen vor Ort mit. Es wird nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft gearbeitet, damit auch die zukünftigen Generationen fruchtbare Böden haben. Der Gewinn wird mit den Bauern geteilt, indem ein Teil in Form von Aufbauprojekten zurückgeführt wird. Die Gewürze werden sorgfältig in Hohenlohe gereinigt, gemahlen, gemischt und handverpackt – mit viel Erfahrung und Liebe.
Öffnungszeiten in der Markthalle Neun
Donnerstag und Freitag 12:00 - 18:00 Uhr
Samstag 10:00 - 18:00 Uhr
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003